2013. december 5., csütörtök

Francia burgonya

Francia burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, 1 evőkanál olaj, 3 dkg vaj, só.

A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikákra vágjuk, és mély kiolajozott tűzálló tálba öntjük. Megsózzuk, a tojássárgájával el­kevert tejföllel leöntjük, tetejére morzsoljuk a vajat, és a sütőben ad­dig sütjük, amíg a tejfölt magába nem szívta, és a teteje szépen meg nem pirult.


Legjobb ételek és receptek , főételek, édes ételek, húsételek, szárnyas vadételek,gombás ételek, mártások,levesek és főzelékek,  saláták,mártások, sertésételek,marhaételek, grill receptek,tészta ételek,zöldséges ételek, köretek,hidegtálak, egytálételek,halas ételek,tojással készült receptek

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése